Passionnée par la gastronomie d’ici et d’ailleurs, je trempe ma plume dans les sauces parfois douces, parfois épicées, toujours savoureuses et généreuses !
Le goût du Japon
Peu après la création de l’atelier Speak’eat, j’ai eu le grand plaisir de rencontrer Ikuko avec qui nous avons animé pendant plus de 5 années des ateliers Cuisine, Langue et Culture du Japon. Aujourd’hui nous travaillons ensemble à la conception d’un ouvrage « le goût du Japon »…
Plus d’informations très bientôt !
RECETTES POUR LES ENFANTS
J’ai eu le plaisir de participer également à la conception éditoriale de l’ouvrage « Recettes pour enfants » pour la cheffe triplement étoilée Anne-Sophie Pic !
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